臭屎啾&黑皮猴 http://yelisa1128.pixnet.net/blog
前陣子，宜蘭市神農路上開了這家「樊將軍臭臭鍋連鎖」，偌大的招牌和可愛的樊將軍LOGO，教人不注意也難...
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店門口也擺了樊將軍的人形立牌，真的很搶眼！門口裝潢相當時尚，有別於一般的臭臭鍋店。
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鍋物的口味多達七種之多，而且還以不同顏色的將軍，代表不同的鍋物：
1.黑將軍：大腸臭臭鍋
2.紅將軍：麻辣鍋
3.白將軍：海鮮鍋
4.黃將軍：韓式泡菜鍋
5.樊將軍：養生素食鍋
6.五虎將：蒙古鍋
7.青將軍：法式白醬鍋
每種鍋物均附：1.白飯一碗 2.飲料一杯 3.雞蛋一顆，還有特製辣醬一盅。
而且每種鍋物皆均一價128元。( 已調漲為均一價138元 )
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其他單點的配料。
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我們點了海鮮鍋+牛肉( 要多加29元 ) 和 泡菜牛肉鍋，另外還點了一盤滷三寶。
畫好菜單之後，要自行拿到前面櫃台點餐結帳，餐點隨後就會送到桌上。
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店內用餐環境寬敞舒適，裝潢也走時尚風格，燈光昏昏暗暗的有點夜店的FU。
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醬料和餐具都是自取的，餐具擺在右手邊的天鵝裡面，燈光太昏暗了，有點不太明顯。
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醬料種類蠻多的，有醬油、豆腐乳、豆瓣醬、辣醬油和蒜泥。
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每種醬料都各來一點。
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這是鍋物另附的特製辣醬一盅。
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飲料不是無限暢飲的，而是每人一杯，有檸檬冬瓜和蜂蜜綠茶兩種口味擇一，味道不會很淡口味還不錯，外面電視牆上還有芒果汁，但不知是不是停止供應了，菜單上並沒有看到，杯子上也印上了樊將軍LOGO，真的相當可愛。
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這是黑皮猴點的「海鮮鍋+牛肉」。
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鍋物理頭就是一些青菜、金針菇、火鍋料、丸子、魚板、三角豆干包和五形麵等配料。
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其中比較特別的就是這紅色的五形麵，很像台南的關廟麵，麵條邊緣呈現不規則波浪狀，吃起來QQ的，還蠻特別的。
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海鮮另外用小碟子裝著，下面還鋪上碎冰保鮮，海鮮包括一隻小螃蟹、蛤蜊、蝦子、魷魚、銀魚、鎖管和魚片。每一種海鮮都很新鮮，特別是平價鍋物店還提供小螃蟹、銀魚、鎖管這些特殊食材實在少見，真的是相當超值！那隻小螃蟹我有吃到，肉質細緻多汁，真的好好吃喔！鎖管也很鮮甜喔！
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加點的牛肉。
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附的雞蛋。
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這是我點的「泡菜牛肉鍋」，鍋物裡的配料都和海鮮鍋一樣，只是裡頭多加了一坨泡菜，感覺海鮮鍋的C/P值好像比較高吼！
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另外單點的「滷三寶」。原本三寶是指臭豆腐、鴨血和大腸，但鴨血缺貨用高麗菜干取代，臭豆腐和大腸都滷得很入味很下飯，但少了鴨血，整盤看起來有點虛，一盤要價60元好像太貴了耶！
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「樊將軍臭臭鍋連鎖」價格介於三媽臭臭鍋和小火鍋之間，鍋物口味眾多，用餐環境舒適寬敞，裝潢時尚精緻，平價又不失質感，到宜蘭若是想吃鍋物的話，「樊將軍臭臭鍋連鎖」是不錯的選擇喔。
店家資訊：
樊將軍臭臭鍋連鎖 
地址：宜蘭市神農路一段212號
電話：(03) 9323-123
營業時間：11:00 - 23:00
官網：https://sites.google.com/site/fanjiangjunchouchouguolianxiao/
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