DSC_0020

LULU的暴肥旅行團

已經搬家囉!詳細地址請參閱文末店家資訊

「藻遍海餃」位於基隆八斗子海科館附近,店家位置地處偏僻而且店面有點內縮,還好老闆把「藻遍海餃」的招牌做得夠大不然開車經過很容易會錯過ㄛ!老闆原是在地里長與太太一起經營餃子生意,但幾年前太太因為一場意外而往生了,突如其來的喪偶之痛再加上忙於里長事務,餃子生意一度停擺了好幾年,後來老闆卸任里長之後,經由老友的鼓勵原本老闆怕再接觸餃子會想起和太太一起包餃子的過往幾經思考之後才又重拾舊業,鼓起勇氣找回當初他們相愛的回憶這一顆顆的餃子就像是老闆思念太太的眼淚...

DSC_0017

LULU的暴肥旅行團

「藻遍海餃」店家的外觀就像是一般民宅,而且附近都是住宅區並沒有什麼店家。

攤位布條寫著:「藻遍海餃」於民國100年被評選為基隆地方特色產業、網路熱銷海鮮水餃

DSC_0021

LULU的暴肥旅行團

路邊放了「藻遍海餃」的立形招牌,增加店家的能見度

DSC_9968

LULU的暴肥旅行團

「藻遍海餃」水餃口味多達7種之多,其中瓠瓜白蘿蔔水餃是有季節限定

看看這單子上的價格,最貴的海鮮類水餃竟然也只要5塊錢,我們都直呼太便宜了原本來之前還預計海鮮類水餃一顆至少要10塊錢起跳ㄋ!原來是老闆都跟在地漁船直接進貨,所以可以壓低成本,提供客人最便宜最新鮮的食材ㄛ( 價格已調漲請看二訪  藻遍海餃二訪 )

搬家後的新菜單請看下圖:

31914257_1832770646745044_2274928264113815552_o

相片取自藻遍海餃FB

這是搬家後的新菜單。詳細地址請參閱文末店家資訊

搬到新址後又有調漲價格,並且新增了炸水餃的品項

DSC_9976

LULU的暴肥旅行團

將~將~傳說中的彩色海鮮水餃上桌了綠的黑的黃的小麥色,顏色好漂亮ㄛ

我們點了前四種水餃分別是海菜、小卷飛魚卵瓠瓜水餃各5顆不同顏色的餃子外皮代表不同的餃子內餡ㄛ

DSC_9979

DSC_9983

LULU的暴肥旅行團

海菜水餃的外皮是用綠藻做成的綠色餃子皮,包的是來自基隆海底的龍鬚菜,海菜混搭著豬肉,一口咬下海味和鮮甜肉汁一起竄出,吃起來充滿大海的氣息

DSC_9986

DSC_0007

LULU的暴肥旅行團

小卷水餃的外皮是用墨魚做成的黑色餃子皮 裡頭包著八斗子在地漁船新鮮捕撈的本港小卷,搭配韭黃豬後腿,一咬開外皮就能看見內餡裡頭一塊塊的小卷肉散布其中,嘴裡吃得到小卷的Q勁韭黃的香氣還有來自大海的鮮甜味小卷水餃是4種口味中我最喜歡的口味

DSC_9990

DSC_0003

LULU的暴肥旅行團

飛魚卵水餃的外皮則是用胡蘿蔔做成的黃色餃子皮,豬絞肉裡頭藏著逼逼啵啵的飛魚卵一口咬下一顆顆的飛魚卵在嘴巴裡瞬間爆開逼逼啵啵的,滿嘴都是來自大海的鮮甜味,這個口味也相當的特別

DSC_9992

DSC_9994

LULU的暴肥旅行團

擁有健康小麥膚色的水餃是清爽的瓠瓜口味這也是今天唯一不是海味的水餃一口咬下瓠瓜內餡相當鮮甜多汁,這個口味在市面上也不太常見,真的相當特別又好吃

DSC_0013

DSC_0012

LULU的暴肥旅行團

店家也有提供醬料辣椒讓客人自行取用,但餃子本身就相當鮮甜夠味了,我們拿了幾乎沒有沾有點浪費,所以建議大家可以先吃原味,如果覺得味道不夠再拿沾醬ㄛ

DSC_9972

LULU的暴肥旅行團

我們還點了一碗海菜丸子湯 (中),裡頭滿滿的海菜丸子一大碗只要50塊錢,真的相當超值

DSC_9999

LULU的暴肥旅行團

海菜丸子湯裡頭的丸子是屬於三絲丸那種,由於裡頭加入大量的海菜,所以喝起來更是充滿濃濃的海味

DSC_9971

LULU的暴肥旅行團

店家也有提供生鮮餃子外賣宅配服務,大家有興趣可以買回家自己煮喔

老闆還替餃子編上海餃1號到7號,真的相當可愛

DSC_0015

LULU的暴肥旅行團

 

店家資訊: 

   

 藻遍海餃‧海味手工水餃  

地址基隆市中正區調和街80巷16號1樓 (靠近海科館、調和市場)  基隆市中正區八斗街65-2號 (位於望幽谷巷子口、大坪海岸)

宅配電話02-2469-9053 / 02-2469-3073 / 0937-869-568 王斌輝

營業時間:11:00-14:00 / 16:00-19:00  (每週一公休)

FBhttps://www.facebook.com/KLSFDP

 

 

................................................................

 

 

  延伸閱讀

 

【基隆八斗子美食、景點】藻遍海餃 ( 二訪 ) VS 春興水餃店 + 八斗子分駐所「波麗士8號機器人」喵喵、熊熊、小兔輪流當駕駛ㄛ!

 

 

 

 


arrow
arrow

    LULU的暴肥旅行團 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


    留言列表 留言列表

    發表留言
    Close

    您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

    請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

    請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

    請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

    reload

    請輸入左方認證碼:

    看不懂,換張圖

    請輸入驗證碼