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這幾天秋老虎發威,天氣炎熱、太陽又大,白天走在大馬路上,簡直就要融化了,這時候如果能來碗刨冰泡泡冰,真的只有一個「爽」字...

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這家「礁溪無店名冰店 ( 秀蘭阿姨泡泡冰 )」位於礁溪消防隊斜對面,外觀就像是一般民宅,而且沒有招牌,經過沒有特別注意的話,真的很容易錯過。

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老闆在自家門口的走廊上簡單擺了幾張桌椅,低調到不行。

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原本只是附近居民從小吃到大的在地無店名冰店,自從被食尚玩家節目報導之後,假日帶來大批的人潮。

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店裡除了刨冰、泡泡冰之外,還有賣木瓜牛奶檸檬汁

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老闆娘還在牆上列出招牌和人氣冰品。

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泡泡冰已經事先做好放在冰櫃裡,口味有很多選擇!

有花豆、花生、桂圓、芒果、牛奶、抹茶和百香果,有時候還會有榴槤口味的ㄛ!

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◎「泡泡冰」35元/杯 ( 可選擇兩種口味 )

這杯是老闆娘推薦的芒果+牛奶口味。

口味上和黑店冰相似,而且通通都是用天然的水果和食材製作的,吃起來香濃、不甜膩。

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工作檯上擺著各式各樣的刨冰配料,配料都是由店家親自熬煮準備的,裝在透明的玻璃罐子裡,乾淨又衛生。

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宜蘭的刨冰跟一般在別的地方吃到的很不一樣ㄛ!

只見老闆娘拿起小鐵盆,將選好的配料放入鐵盆當中,再用湯匙將配料和刨冰均勻的炒」在一起,每一口都吃得到配料的原味,真的相當特別!

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◎「刨冰」40元/盤 ( 可選擇四種配料 )

這盤是李鹹+鳳梨,酸酸甜甜的滋味很不賴ㄋ

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另外◎「木瓜牛奶也是不容錯過的飲品,又香又濃,而且一杯只要40元ㄛ!

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「礁溪無店名冰店 ( 秀蘭阿姨泡泡冰 )」是一家CP值很高、又用料實在的店家,不過被食尚玩家節目一報導,又得大排長龍囉~

 

店家資訊: 

 

 礁溪無店名冰店 ( 秀蘭阿姨泡泡冰 )

地址宜蘭縣礁溪鄉德陽村德陽路13

電話(03)988-3615

 

 

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