說到關西的冰品店，可以說是 真順冰城、林月冰舖 和 波波熊 (後兩家待補)三強鼎立的局面，但最近起了些許的變化，中壢「囍冰室」到關西開分店囉！
「囍冰室」賣的是古早味綿綿冰，採用天然食材和水果製作，新開幕期間所有口味均一價，一球只要10元ㄛ！（2021年已調漲為每球12元）
話說當天本來要去吃林月冰舖的，結果林月冰舖還沒開始營業，剛好看到不遠處「囍冰室」新開幕大優待的紅布條，還有一點也不低調的招牌「全世界第2好吃古早味綿綿冰」，讓我們決定進去一探虛實，畢竟我和猴子先生都覺得第一好吃的綿綿雪花冰在宜蘭，「囍冰室」有沒有這樣的實力，讓我們繼續看下去...
剛到時，排隊隊伍還不會太長，但沒一會兒工夫，隊伍就已經排到店門外了。
店內牆面以粉紅色為底，畫上白色的花朵，很可愛溫馨，空間還蠻寬敞的，座位也不會過於壅擠，因為是平日晚上，來買的幾乎都是當地居民，外帶居多，所以不怕沒位子坐啦！不過假日就不知道了。
製作綿綿冰的機器就擺在店門口。
當天老闆正在製作牛奶口味的綿綿冰。
牛奶口味很暢銷ㄛ~
還來不及挖起來，店員就一直來挖給客人。
綿綿冰做好之後，馬上被放進玻璃冰櫃裡保冰。
牆上MENU會列出「今日好味道」，也就是目前冰櫃裡現有的口味，如果賣完了，牌子就會被拿下來。
排隊的時候，可以先研究一下MENU，看要吃什麼口味。
這是今年2021年新的MENU。
3月份去的時候，發現價格已調漲為每球12元，3球35元。
10元價格維持那麼多年，真的相當佛心，漲幅也不大。
此外，現在還增加了仙草凍和珍珠鮮奶茶品項，讓消費者有更多選擇。
還有漂浮紅茶也很受歡迎，紅茶裡面加上一球店家自製的牛奶冰淇淋，既香濃又消暑！
店內也有張貼漲價公告。
也有張貼價格對照表，方便客人計算價錢。
牆上有推薦組合。
A 濃郁系：花生+牛奶+紅豆
B 清新系：芒果+奇異果+百香果
C 高纖系：綠豆+花豆+芋頭
D 戀愛系：可爾必思+酸梅+鳳梨
「囍冰室」的傳單。
傳單上綿綿冰有12種口味，其中芒果、牛奶、花豆畫上皇冠，是招牌口味。
由於「囍冰室」的綿綿冰是採用當季食材和水果製作，所以陸陸續續還會有新口味出現ㄛ！
這碗就是招牌口味：芒果+花豆+牛奶。
上面那球金黃色的就是芒果口味的綿綿冰，光看顏色就知道有多濃郁了，店家使用新鮮芒果下去製作，吃起來就像在吃新鮮芒果一樣，香濃天然。
左邊那球是花豆口味，裡面吃得到一顆一顆真材食料的花豆，花豆綿密不會過甜，這個口味也好吃。
右邊那球白色的是牛奶口味，老闆剛剛才現場製作出來，幾乎每個客人都會來上一球，就知道牛奶口味有多暢銷了。牛奶口味吃起來真的超級濃郁的，而且相當綿密，有勝過宜蘭的綿綿雪花冰喔！
那天，吃完三球綿綿冰還意猶未盡，於是又追加了一球百香果口味的。
大家看到黑色的百香果籽籽了沒！
店家使用新鮮的百香果下去製作，吃起來好天然喔！
酸酸甜甜的，好適合夏天喔！
這碗是綠豆+鳳梨+奇異果口味綿綿冰。
上面那球是綠豆口味，裡面有滿滿的綠豆，跟花豆一樣都煮得相當綿密，吃得到綠豆的濃郁香氣，很像小時候媽媽用夾鏈袋自己做的綠豆冰，很古早味又真材實料ㄛ！
左邊是鳳梨口味，這個口味真的大大顛覆我們對鳳梨綿綿冰的印象，本以為會跟在宜蘭吃到的一樣是酸酸甜甜的口味，沒想到吃起來像是焦糖地瓜，老闆費時熬煮6個小時的鳳梨，吃起來帶有焦糖的甜味和香氣，鳳梨吃起來帶有脆感，真的讓人相當驚艷。
綠色的是奇異果口味，這個口味也相當暢銷喔！一樣可以看到奇異果黑色的籽籽，吃起來好天然，奇異果清新的香氣也很適合夏天喔！
這碗是酸梅+紅豆+芋頭口味綿綿冰。
上面那球是酸梅口味。
排在我前面的小姐三球都點酸梅，讓我心裡不禁OS說：「酸梅口味真的有那麼好吃嗎？」
當然馬上要來上一球嚕！
酸梅口味吃起來酸酸甜甜的，很開胃，不過酸梅味稍嫌淡了些，桃園龍潭松屋冰菓店(待補)的酸梅綿綿冰，濃郁系口感才是我的最愛ㄛ！
左邊那球是紅豆口味，裡面也是有滿滿的紅豆，一樣是真材實料，也不會過甜。
右邊那球是芋頭口味，裡面吃得到一塊一塊的芋頭，綿綿冰部分吃起來也有沙沙的芋頭口感，整球都是真材實料的芋頭，很濃郁又綿密ㄛ。
這碗是草莓+花生+可爾必思口味綿綿冰。
上面那球粉紅色的是草莓口味，現在還不是草莓的季節，可以猜到應該是用草莓果醬製作而成的，裡面有看到果醬裡的草莓果肉一絲一絲的，雖然不是新鮮草莓做成的，但有草莓的清香，酸酸甜甜的，味道也不錯。
左邊那球是花生口味，花生是歷久不衰的老口味，自然也是香濃好吃囉！
右邊那球是可爾必思口味，非常的濃就像在喝可爾必思飲料一樣，喜歡可爾必思的人一定會非常喜歡。
這碗是哈密瓜+牛奶+芒果口味綿綿冰。
上面那球橘色的是哈密瓜口味，哈味不太明顯，哈哈哈 ... 是唯一我比較不喜歡的口味。
另外兩球牛奶和芒果口味，上面已經介紹過，就不再贅述了。
看到此，大家一定很好奇，「囍冰室」到底有沒有勝過宜蘭的綿綿雪花冰ㄋ？只能說沒有輸喔！而且各有千秋！
店家資訊：
關西囍冰室 古早味綿綿冰 
地址：新竹縣關西鎮中山路27號
電話：03-587-4737
營業時間：10:00 ~ 22:00
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