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「豐川亭」創立於民國74年,原本在大龍街樹德公園的人行道上擺攤賣冰,冰品以傳統手工製作的米苔目、粉粿和粉條古早味剉冰為主,清涼消暑,歷經三十夏暑,是令人懷念的古早味冰品;現由第二代接手,搬進了大龍街夜市裡的店面並創新經營,將過去傳統米苔目、粉粿和粉條重新命名為「米粉冰」...
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「豐川亭米粉冰」的招牌相當的大又明顯,連走廊都有,不怕會找不到喔!
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店內裝潢走復古風,牆上還有※旅行應援團※節目主持人謝忻、邵庭的親筆簽名。
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店內冰品均一價50元。不過這是今年調整過的價格,記得去年是任選三樣40元,多加一樣加5元,今年則是任選四樣50元,多加一樣加5元。
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配料除了招牌的米苔目、粉粿和粉條之外,玻璃櫃裡還有多樣配料可供選擇,不過那天晚上有些配料已經賣完了。
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老闆娘可愛的女兒守在剉冰機旁等著要剉冰。
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鏘~鏘~剉冰上桌了!剉冰的造型像一座富士山(冰山)一樣,炎炎夏日光看就覺得消暑了一大半。
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我們點的是綜合冰,可任選四樣配料50元。通常粉粿是我們必點的,招牌米苔目或粉條擇一,然後再搭配其他兩種配料。這碗選的是粉粿、米苔目、綠豆和鳳梨。他們家的米苔目吃起來很滑順Q彈,不會粉粉爛爛的,傳統純手工製作的果然就是不一樣!
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粉粿更是 Q ㄉㄟˋㄉㄟˋ ㄉㄟˋㄉㄟˋ Q,必點!必點啦!
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這醃製的鳳梨是個人私心推薦,酸酸甜甜的鳳梨果肉,老闆還會淋上一大匙鳳梨汁,讓整碗冰吃起來更添酸甜的多重滋味。
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又見富士山(冰山)造型。
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另一碗選的是粉粿、粉條、仙草和鳳梨。
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微微透明的粉條吃起來比米苔目更加滑溜些,但都很好吃啦!所以通常我們會兩樣輪流著點。
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「豐川亭」 使用復古瓷碗裝冰,上面還印上「豐川亭」的LOGO,看起來很有質感。
網路上許多人會把「豐川亭」和「呷二嘴」做比較,兩家同樣是以手工米苔目、粉粿和香濃黑糖水聞名,雖然「豐川亭」的糖水不似「呷二嘴」那麼濃稠,但「豐川亭」的糖水算是相當清爽消暑不會過於甜膩,兩家我都很愛啦!大家可以兩家都去吃看看呦!
店家資訊:
豐川亭 米粉冰
地址:台北市大龍街237號
電話:02-2585-5895
營業時間:早上09:00~晚上10:30
FB:https://www.facebook.com/Feng.Chuan.Ting
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