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相片來源：清香飲食店網站

臭屎啾&黑皮猴 http://yelisa1128.pixnet.net/blog

新竹關西中豐路和中山路交叉口，位於三角窗位置的「清香飲食店」在原址開業至今，已是80年、四代傳承的關西在地老店，原址原為關西樓，後來改建為現在的新式樓房...

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牆上貼著「清香飲食店」的歷史演進和美味傳承的簡介，還有許多名人和明星的合照，如：吳念真、吳若權、謝震武，明星阿KEN、游鴻明、菜頭...

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「清香飲食店」是使用新埔純米製作的「吳記粄條」和關西「振興製麵舖的客家扁麵」；而之前介紹過的東安橋頭牛肉麵也是使用「振興製麵舖的客家扁麵」。

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「振興製麵舖」就位在「清香飲食店」的對面，大家有興趣可以買回家自己煮喔！

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「清香飲食店」菜單，紅標為推薦菜色呦！

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點的全都是紅標的推薦菜色，有炒客家扁麵、湯客家扁麵、阿婆悶筍爌肉、蔥燒豆腐和客家湯圓。

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炒客家扁麵，只簡單用肉絲、豆芽、韭菜和油蔥下去炒，吃得出客家扁麵的Q彈和油蔥香氣。

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我本來要點湯粄條的，但黑皮猴堅持都要點紅標的推薦菜色，所以又點了湯的客家扁麵。湯客家扁麵也是加入肉絲、豆芽和韭菜，再加入油蔥來提味。

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炒客家扁麵和湯客家扁麵，都是使用「振興製麵舖的客家扁麵」，吃起來很香Q順口喔！

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阿婆悶筍爌肉 

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那悶筍不會瓜瓜，相當細嫩好吃。

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阿婆悶筍裡的爌肉，滷得香噴噴的，相當入味又不會過於軟爛，真後悔沒有點白飯，如果淋上肉汁再配上爌肉和悶筍，一定可以扒上好幾碗飯。

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這道蔥燒豆腐應該不算是客家菜，黑皮猴看到紅標就給他點下去，豆腐相當滑嫩，搭配蔥燒口味也很下飯。

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客家湯圓，平常煮甜湯的小湯圓，客家人加上香菇絲、豆芽、芹菜末和油蔥下去煮成鹹的湯，真的相當特別。

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店家特製辣椒醬，加入黑豆、小辣椒等配料製作而成，香辣帶勁，嗜辣的人千萬別錯過了。

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店家資訊：

 清香飲食店

地址：新竹縣關西鎮中豐路一段422號

電話：03-587-2887

營業時間：8:00 ~ 20:00 ( 週一公休，連假除外 )

FB：清香飲食店FB

官網：http://ikcl.myweb.hinet.net/

 振興製麵舖

地址：新竹縣關西鎮中豐路一段379號

電話：03-5876959、0920-016366

營業時間：6:00 ~ 21:00

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